BengtsBilder

2-67 Receptur på begäran

Jag vet inte om jag egentligen skall dela med mig av dessa familjehemligheter men OK
Lingonlimpa gör man så här: Till en st limpa

Blanda:
300 g rågsikt
1 tsk bikarbonat
1/2 tsk bakpulver
1,5 msk fänkål (bör stötas i mortel först)
1,5 msk anis (bör stötas i mortel först)

Blanda i ett annat kärl
1,5 dl sirap
2,5 dl fil
1 dl lingon/rårörda lingon/lingonsylt

Blanda det våta i det torra och häll sedan i en smord form.
Gräddas 1 timme i 190 grader

Njutes gärna lite ljummen med smör och en god ost.

2008-09-07 20:14   N Thomas Meldert

Det låter verkligen smaskigt!